Chlef : des producteurs de tomate détruisent leur récolte

Comment (2)

    Aures
    2 septembre 2020 - 10 h 56 min

    C’est un crime de détruire de la nourriture et contre nature. Une aberration d’un système qui s’est révélé incapable depuis ces 40 dernieres années
    de gérer le positif autant que le negatif et d’être juste générateur de situations néfastes et mortelles au même titre qu’un virus bien pire que le covid 19 et équivalent à un Tchernobyl algerien.
    Tout le système algerien doit être désinfecté et vacciné en profondeur du sommet jusqu’à la base avec parallèlement une mise en place d’un programme civique et d’instruction qui remette en place la culture des valeurs nobles comme le travail, l’honnêteté, l’initiative, la responsabilité,
    Bien à vous.

    Anonyme
    29 août 2020 - 17 h 44 min

    Il y a toujours ce probleme de surproduction que les usines de transformations ne peuvent rapidement transformer en concentree de tomate en boites…il est une possibilite pour sauver la recolte c est de les secher c est a dire couper en deux la tomate la sale avec du sel de mer et l etaler au soleil..c est excellent pour faire de la puree de tomate une fois salee ou de la cuisiner seche ..les sauces sont excellentes de gout…c est ce que font les italiens et les Grecs et c est tres demandee,il faut bien eduquer le consommateur Algerien pour opter aussi pour les tomates sechees au soleil..c est exactement ce qu ont fait nos grades meres dans le vieux temps…mais c est du travail…mais dans tous les cas de figure c est mieux que de detruire la recolte ou de la laisser pourrir…

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