Lait : le gouvernement prend des mesures pour résorber les pénuries
Le gouvernement a décidé d’augmenter les quantités de poudre de lait fournies par l’Office algérien interprofessionnel du lait (Onil) aux…
Produits laitiers : la capacité de production sous-exploitée
La capacité industrielle de fabrication des produits laitiers des opérateurs publics et privés de cette filière agroalimentaire est largement supérieure…
Gros déficit du nombre des vaches laitières par rapport aux besoins
Le nombre de vaches laitières au niveau national est largement en deçà du cheptel nécessaire pour répondre aux besoins en…