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Le gouvernement a décidé d’augmenter les quantités de poudre de lait fournies par l’Office algérien interprofessionnel du lait (Onil) aux laiteries publiques et privées pour faire face aux pénuries de lait en sachet sur le marché, a indiqué le Premier ministère dans un communiqué publié jeudi repris par l’agence de … Lire la suite
La capacité industrielle de fabrication des produits laitiers des opérateurs publics et privés de cette filière agroalimentaire est largement supérieure aux besoins du marché national mais demeure sous-exploitée, a révélé une étude dévoilée, mercredi, à Alger par l’Association des producteurs algériens de boissons (APAB). Cette étude effectuée entre octobre 2016 … Lire la suite
Le nombre de vaches laitières au niveau national est largement en deçà du cheptel nécessaire pour répondre aux besoins en lait, a affirmé jeudi le président du Comité national interprofessionnel du lait (Cnil), Mahmoud Benchakour. Ce cheptel est constitué actuellement de 200 000 vaches seulement, alors qu’il faudrait environ un million … Lire la suite
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