Effondrement du prix de la volaille : l’Etat rassure les éleveurs
La baisse vertigineuse du prix de la viande blanche en général et du poulet en particulier a soulevé un vent d’inquiétude chez les nombreux éleveurs qui craignent pour la rentabilité de leurs investissements. Cédé à 390 DA il y a seulement quelques semaines, le kilogramme de poulet ne dépasse pas, actuellement, les 230 DA sur le marché. Le prix le plus bas enregistré depuis cinq ans. Invité de la rédaction de la Chaîne III de la Radio nationale, ce matin, Kamel Chadi, président du directoire de la Société de gestion des participations de la production animale (SGP Proda), se veut plutôt rassurant. Selon lui, le système de régulation des produits agricoles de large consommation (Sirpalac) a déjà été déclenché afin de maintenir les prix à un niveau appréciable et éviter la faillite des éleveurs. Ce dispositif est d’après lui de nature à stabiliser le prix du poulet sur le marché. Pour ce responsable, les premiers effets sont déjà perceptibles. Le prix demeure stable pour le moment, après une chute libre. A travers le Sirpalac, l'Etat propose aux éleveurs de leur acheter le produit à un prix conventionné supérieur à 150 DA le kilogramme. L’effondrement du prix du poulet s’explique, en partie, par la suppression de la TVA sur les aliments destinés à cette activité. Cette suppression, décidée suite à la flambée du prix de la viande blanche, a encouragé beaucoup d’investisseurs qui se sont lancés dans l’élevage de poulet. L’augmentation conséquente du nombre d’éleveurs a nettement amélioré la production, devenue très abondante et provoquant de ce fait une baisse de prix insupportable pour les éleveurs. Leur SOS lancé il y a quelques jours semble ainsi avoir été entendu.
S. B.
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